Una nueva institución cultural se crea en la actualidad, el Museo del Café a cargo de la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana.

La entidad trabajará por la preservación del patrimonio material e inmaterial cafetalero cubano, la salvaguarda de su huella histórica, ecológica, arqueológica, arquitectónica, industrial, cultural y social.

Igualmente, se propone cuidar de sus valores de identidad dentro de la profunda y variada cultura nacional.

Esta hermosa iniciativa requiere de nuestra colaboración para el enriquecimiento patrimonial de las colecciones de este museo en gestación. Así, se recibirán las aportaciones de quienes deciden poner al servicio público, parte de su legado familiar y personal.

Por lo que se exhorta a todas las personas que puedan contribuir con la donación de objetos, documentos, libros, fotografías y otros elementos afines al universo cultural del café cubano e internacional.Para más información, pueden contactar a través del número 7 801 7636 o vía electrónica por el correo cafe@patrimonio.ohc.cu.

En Cuba, beber café es una tradición de más de dos centurias. Las condiciones geográficas favorecen su producción, y su consumo habitual. Su color negro y exquisito aroma saludan a las visitas en los hogares.

Fuente: Radio Enciclopedia